15 καλύτερα μπαρ ουίσκι στη Μελβούρνη
Η Μελβούρνη τα ξεκίνησε όλα για μικρά μπαρ κάτω, οπότε δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι έχουν μερικά από τα καλύτερα μπαρ ουίσκι στη χώρα. Μήπως η ζωή σε μια κρύα πόλη σε απογοητεύει; Υπάρχει μια εύκολη λύση για αυτό. Ενώ η υπόλοιπη Αυστραλία βυθίζει τον Milton Mangoes και τον Mojitos στον ήλιο, ενώ τα ζεστά απογεύματά τους, οι φίλοι μας South έχουν ανακαλύψει πλήρως πώς να νικήσουν το κρύο - με μια μεγάλη δερμάτινη καρέκλα και ένα άκαμπτο ποτήρι των καλύτερων.
Είτε έχετε τη διάθεση για έναν γουλιά από τη Σκωτία ή μια ανατροπή από την Tassie, αυτοί οι βικτοριανοί χώροι έχουν τακτοποιήσει το παιχνίδι τους, από την Ιρλανδία έως την Islay (ο γύρος της μακράς διαδρομής). Απολαύστε τη λίστα με τα 15 καλύτερα μπαρ ουίσκι στη Μελβούρνη.
Θα θέλατε επίσης:
21 καλύτερα γυαλιά ουίσκι και σκωτσέζικος - ένας πλήρης οδηγός
31 καλύτερα μπαρ του Σίδνεϊ για προσθήκη στη λίστα σας
17 καλύτερα μπαρ με τζιν στη Μελβούρνη
1. Ουίσκι και διατροφή
Ένα από τα πιο ολοκληρωμένα μπαρ ουίσκι στον κόσμο, το Whisky & Alement είναι ένα ιερό για τα καλά πράγματα, που ειδικεύεται σε μερικά από τα πιο σπάνια της Σκωτίας. Το προσωπικό έχει μια ασύγκριτη γνώση για όλα τα πράγματα ουίσκι και μπορεί να σας καθοδηγήσει προς τη σωστή κατεύθυνση, ή για περισσότερη μάθηση, μπορείτε να παρακολουθήσετε ένα από τα μηνιαία masterclasses τους. Αυτοί οι τύποι έχουν επίσης άδεια εκτός γραφείου, οπότε για μια ονομαστική χρέωση, μπορείτε να πιάσετε ένα από τα πολλά σπάνια και συναρπαστικά μπουκάλια που εμφανίζονται στο όμορφο χρυσό ντουλάπι τους κατά την έξοδο.
Διεύθυνση : 270 Russell St, Μελβούρνη VIC 3000
Ωρες : Τετ-Τερ 4 μ.μ.-12 π.μ., Παρ-Σάβ 4 μ.μ.-1 π.μ., Κυρ 4-11 μ.μ.
Τηλέφωνο : (03) 9654 1284
2. Το Elysian Whisky Bar
Smack bang στη μέση του hipster-centric Brunswick St είναι αυτό το κομψό, απλό μπαρ που προσφέρει μερικές από τις πιο σπάνιες μοναδικές εκφράσεις ουίσκι στον πλανήτη. Οι ιδιοκτήτες Kelvin Low και Yao Wong ήθελαν να σπάσουν το σετ καλούπι από άλλα μπαρ ουίσκι και έχουν κερδίσει λαχειοφόρους αγορές και αγόρασαν τα τελευταία εναπομείναντα μπουκάλια από ορισμένα βαρέλια για να αποθηκεύσουν το μπαρ τους με 300 παραδείγματα που δεν μπορούν να αντικατασταθούν, από όλο τον κόσμο . Αυτό είναι το ιδανικό μέρος για να πάτε αν έχετε ολοκληρώσει την παύλα σας με πίσω μπάρα και θέλετε να είστε σίγουροι μια νέα εμπειρία.
Διεύθυνση : 113 Brunswick St, Fitzroy VIC 3065
Ωρες : Τρί - Σάβ 4:30 μ.μ. - 1 π.μ.
Τηλέφωνο : (03) 9417 7441
3. Eau de Vie Μελβούρνη
Το μέρος που ξεκίνησε αυτό που τώρα γίνεται μια μικρή αυτοκρατορία χώρων για το Speakeasy Group, το EDV Melbourne εξακολουθεί να είναι ένα παράδειγμα δημιουργίας τάσεων, ανεβάζοντας το μπαρ για το τι μπορείτε να επιτύχετε εάν εισάγετε λίγη εφευρετικότητα στο μενού κοκτέιλ σας. Ενώ όλα ταρακουνήθηκαν και αναδεύτηκαν στο κέντρο του κοκτέιλ, το δωμάτιο ουίσκι (κρυμμένο πίσω από τη βιβλιοθήκη τους) είναι εκεί όπου θα βρείτε μια σειρά από περίεργες και υπέροχες σταγόνες, όλα μέσα σε μικρά ερμάρια πίσω από το γυαλί. Μπορείτε ακόμη και να αγοράσετε ένα φρέσκο μπουκάλι και να το φυλάξετε σε ιδιωτικό ντουλάπι εδώ για την επόμενη επίσκεψή σας.
Διεύθυνση : 1 Malthouse Ln, Μελβούρνη VIC 3000
Ωρες : Τρίτη - Σάβ 5μμ - 1πμ
Τηλέφωνο : (03) 8393 9367
4. Bad Frankie
Θα βγούμε έξω και θα πούμε ότι το Bad Frankie είναι ίσως το πιο ουίσκι μπαρ της Μελβούρνης στη Μελβούρνη. Το λιτό δροσερό κοκτέιλ σαλόνι σερβίρει μια ποικιλία από εκλεκτά ουίσκι και τοπικά οινοπνευματώδη ποτά, μαζί με μια εντυπωσιακή λίστα ζαφλών. Αυτό είναι σωστό, ενεργοποιήστε τα munchies αργά το βράδυ ενώ πίνετε το πνεύμα του άρχοντα. Ένας αγώνας που έγινε στη Μελβούρνη ουίσκι μπαρ.
Διεύθυνση : 141 Greeves St, Fitzroy VIC 3065
Ωρες : Τρίτη - Τετ και Κυρ 5μμ - 11μμ, Πέμ - Σαβ 5μμ - 1πμ
Τηλέφωνο : (03) 9078 3866
5. Κάβα Carwyn
Ένας τοπικός Thornbury για 11 χρόνια. Η Carwyn Cellars είναι υπερήφανη που είναι απόλυτα ανεξάρτητος υποστηρικτής όλων των αλκοολούχων πραγμάτων. Αυτό το κελάρι διπλασιάζεται ως ένα από τα καλύτερα μπαρ του Ουίσκι Melbournes. Στον τοίχο, θα βρείτε μικρούς παραγωγούς μπύρας, κρασιού και οινοπνευματωδών ποτών. Παράλληλα με την τεράστια γκάμα τοπικής μπύρας, δυσκολεύεστε να βρείτε και παγκοσμίως γνωστά οινοπνευματώδη ποτά, όπως τζιν, μεζάλ και κυρίως ουίσκι.
Διεύθυνση : 877 High St, Thornbury VIC 307
Ωρες : Δευ & Κυρ 12-10μμ, Τρίτη-Σάβ 10πμ-11μμ
Τηλέφωνο : (03) 9484 1820
6. Κάτω από τη λωρίδα οδήγησης
Εάν είστε λάτρης του ουίσκι, και είστε λίγο μερικοί στα μπλουζ, την καλή εξυπηρέτηση και τα σάντουιτς του Ρούμπεν, το Beneath Driver Lane μπορεί να είναι το όνειρο μπαρ ουίσκι στη Μελβούρνη. Το Beneath Driver Lane στεγάζεται σε ένα παλιό θησαυροφυλάκιο τράπεζας στο CBD, είναι ένα μπαρ γεμάτο γοητεία παλαιού κόσμου και περισσότερους από μερικούς πολύχρωμους χαρακτήρες.
Βρίσκεται σε : The Strand Melbourne
Διεύθυνση : Υπόγειο / 3 Πρόγραμμα οδήγησης Ln, Melbourne VIC 3000
Ωρες : Τρίτη-Πέμπτη 5 μ.μ.-1 π.μ., Παρ-Κυρ 4 μ.μ.-1 π.μ.
7. Σπίτι Boilermaker
Με πάνω από 850 βύνη στολίζουν την πίσω μπάρα τους και δώδεκα προσφορές μπύρας από χειροποίητη μπίρα, αυτή η μπάρα κάνει ακριβώς αυτό που λέει στην ετικέτα και είναι αφιερωμένη στην τέχνη του λέβητα. Εάν δεν είχατε ακόμα την ευχαρίστηση, ο παρασκευαστής λέβητα είναι απλά ένα πλάνο ουίσκι που ακολουθείται από μια μπύρα. Με αυτές τις πολλές επιλογές, είναι αδύνατο να δοκιμάσετε όλους τους διαφορετικούς συνδυασμούς σε μία συνεδρίαση, αλλά αυτός είναι ακόμη περισσότερο λόγος να επιστρέψετε. Εάν τα καθίσματα στο μπαρ είναι λιγοστά, μπορείτε να πάρετε ένα τραπέζι υψηλής ποιότητας και να κολλήσετε για τις εξαιρετικές προσφορές μενού, τα οποία είναι όλα σχεδιασμένα για να ταιριάζουν με τα αστέρια της παράστασης, το ουίσκι βύνης και τις τρομακτικές μπύρες.
Διεύθυνση : 209-211 Lonsdale St, Μελβούρνη VIC 3000
Ωρες : Τετ-Σαβ 5 μ.μ.-1πμ, Κυρ 5μμ-12πμ
Τηλέφωνο : (03) 8393 9367
8. Ο Buck Mulligan's
Εάν υπάρχουν μόνο δύο πράγματα που οι Ιρλανδοί κάνουν καλά, είναι εξαιρετική λογοτεχνία και υψηλής ποιότητας ουίσκι. Το Buck Mulligan's είναι ένα βιβλιοπωλείο-cum-bar που διαθέτει τη μεγαλύτερη συλλογή ιρλανδικού ουίσκι της Μελβούρνης. Παραγγείλετε ένα Jameson ή, ίσως πιο σωστά, ένα Writers Tears, πάρτε ένα αντίγραφο του Ulysses και εγκατασταθείτε για μια μεγάλη νύχτα του James Joyce και επιλύστε τα προβλήματα του κόσμου σε ένα από τα καλύτερα μπαρ ουίσκι της Μελβούρνης.
Διεύθυνση : 217 High St, Northcote VIC 3070
Ωρες : Τρί-Πέμ 4 μ.μ.-12πμ, Παρ 4μμ-1πμ, Σάβ 2μμ-1πμ, 2μμ-12πμ
Τηλέφωνο : (03) 9077 7915
9. Ουίσκι Ντεν
Ιδρύθηκε το 2016, αυτό το Melbourne Whisky Bar διαμορφώθηκε σύμφωνα με ένα υβρίδιο των μικροσκοπικών μπαρ «yokocho» της Ιαπωνίας και των μπαρ Hutong του Πεκίνου. Εκτός, έχουν αυξήσει τη χωρητικότητά τους, που είναι 40, αντί για 3-5. Η διάταξη του μπαρ περιλαμβάνει ένα μεγάλο θάλαμο στο πίσω μέρος και έναν ημιώροφο με καναπέ, αλλά οι καλύτερες θέσεις στο σπίτι είναι στο μπαρ. Εκεί μπορείτε να συνομιλήσετε με το προσωπικό για τα πάντα, από τη διαδικασία απόσταξης έως τις επιπτώσεις του κλίματος στην ωρίμανση. Αυτό είναι ένα από τα καλύτερα μπαρ στη Μελβούρνη για ένα άνετο δράμα με συντρόφους.
Διεύθυνση : 2B / 27 Russell St, Μελβούρνη VIC 3000
Ωρες : Δευ-Thur & Κυρ 12 μ.μ.-12πμ, Παρ-Σάβ 12μμ-1πμ
Τηλέφωνο : (03) 9650 1570
10. 1806
Ονομάστηκε μετά τη χρονιά η λέξη 'κοκτέιλ' εμφανίστηκε για πρώτη φορά σε έντυπη μορφή, το 1806 δεν περιορίζεται σε καμία περίπτωση μόνο στο ουίσκι, αν και έχουν κάνει πολύ καλή δουλειά για να φτιάξουν μια από τις καλύτερες συλλογές. Από καιρό γνωστό ως ένα από τα καλύτερα μπαρ ουίσκι της Μελβούρνης, το μενού τους είναι κατατμημένο σε ευανάγνωστες ενότητες με περιγραφές για κάθε προϊόν που προσφέρεται, καθιστώντας την επιλογή των δραματικών σας για το βράδυ μια εύκολη υπόθεση. Προσφέρουν επίσης ένα μέσο συνδυασμό ουίσκι και τυριού, το οποίο έχει πολύ καλύτερη γεύση από ό, τι ακούγεται - μας εμπιστεύεται.
Διεύθυνση : 169 Exhibition St, Melbourne VIC 3000
Ωρες : Τετ - Πέμπτη 5 μ.μ.-12πμ, Παρ - Σάβ 4μμ - 1πμ, Κυρ 5μμ - 12πμ
Τηλέφωνο : (03) 9663 7722
11. Το δάσος
Ένας από τους πιο δημοφιλείς χώρους της Chapel Street, το The Woods, όπως έγινε γνωστό, φημίζεται για τη δολοφονική ατμόσφαιρα, την κορυφαία εξυπηρέτηση και τις μοντέρνες, ενδιαφέρουσες προσφορές φαγητού. Ενώ βρίσκεται κάπου ανάμεσα σε ένα μπαρ και ένα εστιατόριο, το μενού με ποτά με ουίσκι δεν απογοητεύει, με έναν τεράστιο αριθμό μπουκαλιών σε απόθεμα για να ικανοποιήσει ακόμη και τους πιο αγαπητούς πότες. Αυτό είναι ένα από τα καλύτερα σημεία της Μελβούρνης για να κερδίσετε θέση στο μπαρ, να παραγγείλετε ένα διπλό από το αγαπημένο σας και να πιείτε μια νύχτα.
Διεύθυνση : 108 Chapel St, Windsor VIC 3181
Ωρες : Δευ-Τετ 5 μ.μ.-12πμ, Πέμ 5μμ-1πμ, Παρ-Σαβ 4μμ-1πμ, Κυρ 4-11μμ
Τηλέφωνο : (03) 9077 4407
12. Το Noble Experiment Melbourne
Το μπαρ ουίσκι εμπνευσμένο από απαγόρευση αργά το βράδυ, το Noble Experiment είναι μια εξερεύνηση των παλιών εποχών. Το μπαρ σε στιλ της δεκαετίας του 1920 διαθέτει εκτεθειμένους τοίχους από τούβλα και καθίσματα θαλάμου, για κοκτέιλ και γεύματα από όλο τον κόσμο. Χτυπήστε τα γευστικά με ένα καλό ουίσκι, ή ίσως ακόμη και ένα ή δύο μπάσκετ. Αυτός ο χώρος της Smith Street είναι ένας σίγουρος τρόπος για να ξεκινήσετε ή να ολοκληρώσετε μια καταραμένη νύχτα.
Διεύθυνση : 284 Smith St, Collingwood VIC 3066
Ωρες : Δευ - Πέμπτη & Κυρ 5μμ - 1πμ, Παρ-Σάβ 5μμ - 3πμ
Τηλέφωνο : (03) 9416 0058
13. Αυτός Μπαρ
Ένας από τους πιο δημοφιλείς φίλους μας, το Lui Bar είναι ένα κομψό σαλόνι κοκτέιλ που βρίσκεται στον 55ο όροφο του κτηρίου Rialto. Η κομψή διακόσμηση και η εκπληκτική σχεδίαση θα σας πουν όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για αυτό το μπαρ ουίσκι της Μελβούρνης. η τιμή, σαν το ουίσκι είναι εξαιρετική. Αλλά ανεβείτε και ρίξτε μια ματιά στον γυάλινο τοίχο και θα καταλάβετε γιατί το Lui Bar είναι τόσο δημοφιλές. Η θέα των πιο εμβληματικών πόλεων της Μελβούρνης προβάλλεται κάθε βράδυ για απόλαυση. Ένα πραγματικό βραδινό showstopper.
Που βρίσκεται στην: Ριάλτο
Διεύθυνση : 525 Collins St, Μελβούρνη VIC 3000
Ωρες : Τετ-Πέμ 5:30 μ.μ.-12 π.μ., Παρ 11:30 πμ-12πμ, Σάβ 11:30 πμ-12πμ, Κυρ 3 μμ-12πμ
Τηλέφωνο : (03) 9691 3888
14. Χιχου
Το Hihou είναι το μπαρ ουίσκι της Μελβούρνης που φημίζεται για τη συλλογή του, εάν το Japanese Whisky. Το μπαρ συλλέγει και αποθηκεύει μερικά από τα καλύτερα ουίσκι στον κόσμο από τότε που άνοιξε πριν από 8 χρόνια. Το μπαρ βρίσκεται στη γωνία των Spring Street και Flinders Lane και το όνομα Hihou σημαίνει «μυστικός θησαυρός» στα ιαπωνικά. Με λειτουργική και μινιμαλιστική διάταξη, το μπαρ είναι άνετο αλλά δραματικό με τους τοίχους από μπετόν και τη διάταξη καθισμάτων.
Που βρίσκεται στην: Collins Place
Διεύθυνση : 1 Flinders Ln, Μελβούρνη VIC 3000
Ωρες : Δευ 12-1πμ, 5μμ 12πμ, Τρίτη-Σάβ 5μμ 12μμ
Τηλέφωνο : (03) 9654 5465
15. Το Kilburn
Το The Kilburn στεγάζεται στο εμβληματικό κτήριο Commercial Bank of Australia του Hawthorn και φιλοξενεί πάνω από 600 ουίσκι, καθιστώντας το μακράν ένα από τα καλύτερα μπαρ ουίσκι στη Μελβούρνη. Ως ένας μεγαλύτερος χώρος που εξυπηρετεί μεγαλύτερες ομάδες, είναι το δικό σας σημείο για ποτά μετά τη δουλειά, μεγάλες εκδηλώσεις και εταιρικές εκδηλώσεις, όλα με τη γωνία να πίνετε μέσα από το πίσω μπαρ.
Διεύθυνση : 348 Burwood Rd, Hawthorn VIC 3122
Ωρες : Δευ 4μμ - 12πμ, Τρίτη 4μμ - 2πμ, Τετ 4μμ - 12πμ, Πέμπτη 4μμ - 2πμ, Παρ - Σάβ 2μμ - 2:30πμ, Κυρ 2μμ - 11μμ
Τηλέφωνο : (03) 9913 5831
Γενικά FAQ
Ποιο μπαρ ουίσκι της Μελβούρνης προσφέρει επίσης γεύσεις;
Το Whisky Den είναι ένα μπαρ ουίσκι που προσφέρει πτήσεις και δοκιμές για τους προστάτες του. Μπορείτε να προγραμματίσετε μια γεύση επικοινωνώντας απευθείας μαζί τους.
Ποιο είναι το καλύτερο μπαρ ουίσκι στη Μελβούρνη για ιαπωνικό ουίσκι;
Το Hihou είναι ένα ιαπωνικό μπαρ στη Μελβούρνη που προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία από ιαπωνικά ουίσκι και κοκτέιλ.
Ποιο ουίσκι μπαρ στη Μελβούρνη σερβίρει φαγητό;
Πολλά από τα καλύτερα μπαρ ουίσκι στη Μελβούρνη σερβίρουν επίσης νόστιμο φαγητό. Μία από τις καλύτερες επιλογές είναι το The Woods όπου θα βρείτε μια επιλογή από Charcuterie και Tapas.
Θα θέλατε επίσης:
21 καλύτερα γυαλιά ουίσκι και σκωτσέζικος - ένας πλήρης οδηγός
31 καλύτερα μπαρ του Σίδνεϊ για προσθήκη στη λίστα σας
17 καλύτερα μπαρ με τζιν στη Μελβούρνη