5 τρόποι να χάσετε βάρος με ζυμαρικά ολικής αλέσεως

Όλοι γνωρίζουμε ότι τα ζυμαρικά είναι υπέροχα, αλλά γεμάτα υδατάνθρακες και θερμίδες. Ναι, γνωρίζετε ήδη ότι για να χάσετε βάρος δεν μπορείτε να φάτε πάρα πολλά από τα αγαπημένα σας τρόφιμα με υδατάνθρακες ... αλλά δεν δημιουργούνται όλοι οι υδατάνθρακες ίσοι.

Στην πραγματικότητα, χρειάζεστε ορισμένους τύπους τροφών πλούσιων σε υδατάνθρακες για να δώσετε στο σώμα σας ενέργεια και εάν δεν παίρνετε αρκετούς υδατάνθρακες ή θερμίδες, θα γίνετε αργός, ευερέθιστος και αόριστος, και μπορεί πραγματικά να κερδίσετε βάρος.

Πώς μπορείτε λοιπόν να χάσετε βάρος και να πάρετε επαρκή πρόσληψη υδατανθράκων; Επιτρέψτε μου να συστήσω τον νέο σας φίλο: Ζυμαρικά ολικής αλέσεως.

Ποια είναι τα οφέλη των ζυμαρικών ολικής αλέσεως;

Τα ζυμαρικά ολικής αλέσεως είναι ένας σύνθετος υδατάνθρακας που είναι πλούσιος σε μακροχρόνια ενέργεια, βιταμίνες και μέταλλα. Περιέχει υψηλή πηγή φυτικών ινών που σας βοηθά να αισθάνεστε πιο γεμάτοι, ώστε να τρώτε λιγότερα και βοηθά στην πέψη.

Επιπλέον, έχει αποδειχθεί ότι μειώνει τα επίπεδα της χοληστερόλης σας, μειώνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων και διαβήτη τύπου 2 και έχει δείξει ότι ικανοποιεί την όρεξή σας και βοηθά στον έλεγχο του βάρους.

5 τρόποι για να φάτε ζυμαρικά ολικής αλέσεως για να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος

Όσον αφορά την απώλεια βάρους, πρέπει να σκεφτείτε μακροπρόθεσμα. Ο καθένας μπορεί να φάει απλά ζυμαρικά ολικής αλέσεως δύο φορές την ημέρα για δύο ημέρες κατ 'ευθείαν.

Αλλά μπορείτε να το κάνετε αυτό κάθε μέρα της ζωής σας; Οι περισσότεροι από εμάς δεν μπορούν. Πρέπει να δημιουργήσετε ένα σχέδιο που σας επιτρέπει να παραμένετε σταθερά στη διατροφή σας για να κρατήσετε τα επιπλέον κιλά μακριά.

Εδώ είναι οι 5 καλύτεροι τρόποι με τους οποίους πρέπει να τρώτε τα ζυμαρικά ολικής αλέσεως, ώστε να παραμείνετε άπαχοι όλο το χρόνο!

1. Ογκώστε τα λαχανικά

Όσο περισσότερο τρώτε τόσο πιο γεμάτα αισθάνεστε. Όταν κάνουμε δίαιτα θέλουμε να αποφύγουμε να τρώμε πάρα πολύ, αλλά θέλουμε να μείνουμε γεμάτοι.

Οι ίνες των ζυμαρικών θα σας βοηθήσουν να ικανοποιήσετε την όρεξή σας, αλλά και το μεγαλύτερο μέρος των λαχανικών που συνεισφέρουν ελάχιστες θερμίδες στο γεύμα σας. Προσθέστε μια μερίδα γροθιάς μπρόκολο, ψητά στον ατμό ή ελαφρά σοταρισμένο, μανιτάρια, κολοκυθάκια στα ζυμαρικά σας.

Δοκιμάστε να αναμίξετε τα χρώματα με σπανάκι, μπρόκολο, κουνουπίδι, καρότα, όσπρια, κολοκυθάκια, σκουός ή άλλα. Όσο περισσότερη ποικιλία προσθέτετε, τόσο περισσότερο θα σας ευχαριστήσουν οι γευστικοί σας. Το γεύμα θα είναι πιο ικανοποιητικό και θα σας γεμίσει, έτσι θα είναι λιγότερο πιθανό να σνακ ανάμεσα στα γεύματα.

2. Χρησιμοποιήστε σάλτσα χαμηλότερων θερμίδων

Αρωματίστε τα λευκά ζυμαρικά ολικής αλέσεως με ελαφρά σοταρισμένες ντομάτες σταφυλιών, ελαιόλαδο, σκόρδο και φρέσκο ​​βασιλικό. Δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε σάλτσες με βάση την ντομάτα καθώς είναι χαμηλότερες σε θερμίδες από τις σάλτσες με βάση το βούτυρο ή την κρέμα.

Εάν πρέπει να χρησιμοποιήσετε βούτυρο, προσπαθήστε να αντικαταστήσετε το βούτυρο με ελαφρά ποσότητα ελαιολάδου. Πηγαίνετε ελαφριά στη σάλτσα, ή ακόμα και βάλτε την στο πλάι του πιάτου σας και βυθίστε τα ζυμαρικά σας στη σάλτσα.

3. Χρησιμοποιήστε τον έλεγχο μερίδας για να περιορίσετε την πρόσληψη θερμίδων

Κάνε γροθιά. Κοίτα αυτό. Αυτό είναι το μέγεθος των ζυμαρικών που θα βάλετε στο πιάτο σας.

Θυμηθείτε, τα ζυμαρικά ολικής αλέσεως σας γεμίζουν πολύ πιο γρήγορα από τα εξευγενισμένα ζυμαρικά. Τα ζυμαρικά ολικής αλέσεως θα σας κάνουν να νιώσετε πιο ικανοποιημένοι και με τη σειρά του, τρώγοντας ένα μικρότερο μέρος, διατηρείτε τις θερμίδες χαμηλές.

Ο βέλτιστος κανόνας είναι να χρησιμοποιείτε τα μισά ζυμαρικά ολικής αλέσεως όπως θα χρησιμοποιούσατε τα ζυμαρικά εξευγενισμένου κόκκου.

Ενώ έχετε λιγότερες θερμίδες υδατανθράκων, δεδομένου ότι τρώτε σύνθετους υδατάνθρακες, θα έχετε πλέον περισσότερη ενέργεια ενεργοποίησης που θα ικανοποιεί επίσης την πείνα σας και θα σας κάνει να αισθάνεστε πληρέστεροι χάρη στην περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες.

4. Προσθέστε πρωτεΐνη στο γεύμα

Κουίζ. Ποια είναι η πιο κορεστική θρεπτική ουσία για το ανθρώπινο σώμα;

Λίπος? Υδατάνθρακες; Πρωτεΐνη?

Εάν επιλέξατε πρωτεΐνη έχετε δίκιο! Όπως ανέφερα προηγουμένως, μία από τις στρατηγικές για τη διατήρηση ενός υγιούς βάρους είναι να τρώτε λιγότερο αλλά να αισθάνεστε κορεσμένοι και γεμάτοι.

Όταν τρώτε περισσότερη πρωτεΐνη, το σώμα σας απελευθερώνει ορμόνες που σας κάνουν να αισθάνεστε γεμάτοι και πιο ικανοποιημένοι, οπότε είναι λιγότερο πιθανό να τρώτε υπερβολικά. Οι καλύτερες πηγές πρωτεΐνης για την απώλεια βάρους είναι τα στήθη κοτόπουλου χωρίς δέρμα, τα όσπρια, η σόγια και τα θαλασσινά, επειδή είναι πλούσια σε πρωτεΐνες και χαμηλά σε λιπαρά και θερμίδες.

Προσπαθήστε να περιορίσετε το κόκκινο κρέας σας σε 1-2 γεύματα την εβδομάδα. Μια άλλη εξαιρετική συμβουλή είναι να φτιάξετε κεφτεδάκια από γαλοπούλα ή κοτόπουλο και να τα προσθέσετε στα ζυμαρικά σας για ένα υγιεινό ιταλικό στιλ.

5. Πίνει πολύ νερό

Ρίξτε στον εαυτό σας δύο φλιτζάνια νερό. Κοιτάξτε το γεύμα σας. Να σταματήσει. Πιείτε ένα ολόκληρο ποτήρι νερό.

Ουάου. Αυτό γέμισε σωστά; Καλός. Τώρα ξεκινήστε να τρώτε το γεύμα σας. Αργά.

Πάρτε γουλιά νερό μεταξύ κάθε λίγου δαγκώματος που τρώτε για να ρυθμό το γεύμα. Τρώγοντας αργά θα απελευθερώσετε ορμόνες που θα σας πουν ότι είστε γεμάτοι.

Προσπαθήστε να φάτε ολόκληρο το γεύμα σας πάνω από 20 λεπτά για να απελευθερώσετε πλήρως αυτές τις ορμόνες και το σώμα σας θα σας πει ότι είστε γεμάτοι. Όσο περισσότερο νερό πίνετε όλη την ημέρα και κατά τη διάρκεια του γεύματος, τόσο λιγότερο πιθανό είναι να τρώτε επιδόρπιο ή να επιστρέψετε για μια δεύτερη βοήθεια.

Ορίστε λοιπόν! Τώρα έχετε μάθει τα οφέλη των ζυμαρικών ολικής αλέσεως και 5 μοναδικούς τρόπους με τους οποίους μπορείτε να φάτε τα ζυμαρικά ολικής αλέσεως για να παραμείνετε άπαχοι. Θυμηθείτε, η δίαιτα δεν είναι εύκολη, αλλά μπορεί να είναι ακόμα νόστιμη!

Καλή όρεξη!

Συνοψίζοντας...

Οι καλύτεροι τρόποι για να χάσετε βάρος με ζυμαρικά ολικής αλέσεως

  1. Ογκώστε τα λαχανικά
  2. Χρησιμοποιήστε σάλτσα χαμηλότερων θερμίδων
  3. Χρησιμοποιήστε τον έλεγχο μερίδας για να περιορίσετε την πρόσληψη θερμίδων
  4. Προσθέστε πρωτεΐνη στο γεύμα
  5. Πίνει πολύ νερό

Rajiv M Mallipudi, md είναι εσωτερικός ιατρός, προσωπικός εκπαιδευτής, αθλητής και συγγραφέας. Κατά τη διάρκεια της ιατρικής σχολής, αυτός και οι συμμαθητές του συνιδρύθηκαν και συνέδρευσαν το medFIT, που είναι ένας οργανισμός υγείας και ευεξίας που παρείχε προσωπική εκπαίδευση και συμβουλευτική διατροφής στο σώμα των φοιτητών ιατρικής. Ως ανταγωνιστικός bodybuilder και powerlifter έχει σπάσει πολλά ρεκόρ πολιτείας και εθνικού επιπέδου. Έχει πάνω από μια δεκαετία προσωπικής εμπειρίας κατάρτισης πελατών σε όλα τα επίπεδα και βρίσκει το επάγγελμα τόσο επιβράβευση λόγω της ικανότητάς του να βοηθά τους άλλους να επιτύχουν τους στόχους φυσικής κατάστασης. Χρησιμεύει ως συνεισφέρων συγγραφέας για το Vixen Daily.