Κορυφαία 10 τρόφιμα για να κάψετε θερμίδες

τροφή που καίει λίπος

Είτε ξεκινάτε μια νέα ρουτίνα γυμναστικής είτε προσπαθείτε να χάσετε αυτήν την τελευταία ίντσα λίπους στην κοιλιά, δεν υπάρχει αμφιβολία ότι η βασική δύναμη της διατροφής υποστηρίζει (ή σαμποτάρει) την αναζήτηση απώλειας λίπους. Με τα μυριάδες μεικτά διατροφικά μηνύματα που λαμβάνουμε όλοι, είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι αντί να βλέπουμε το φαγητό ως «εχθρό», είναι κυριολεκτικά το βασικό συστατικό για την επίτευξη των στόχων μας για την υγεία και τη φυσική κατάσταση. Στην παγκόσμια κατάταξη των τροφίμων καύσης λίπους, όλα τα τρόφιμα δεν δημιουργούνται ίσα. Υπάρχουν μερικές ξεχωριστές διατροφικές επιλογές που, όταν τηρούνται ως μέρος μιας εξεταζόμενης ρουτίνας διατροφής και άσκησης, έχει αποδειχθεί ότι είτε αυξάνουν άμεσα είτε έμμεσα την ικανότητα καύσης λίπους. Για να σας βοηθήσουμε να μπείτε στην πολυπόθητη ζώνη καύσης λίπους, έχουμε αναφέρει τις δέκα κορυφαίες τροφές καύσης λίπους.

Τρόφιμα καύσης λίπους

1. Βρώμη

Η βρώμη είναι ένα φανταστικό μέρος κάθε δίαιτας με απώλεια λίπους. Χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και χαμηλών θερμίδων, η βρώμη είναι επίσης «χαμηλή GI» που σημαίνει ότι χωνεύεται αργά και επομένως δεν προκαλεί γρήγορες αιχμές γλυκόζης όπως πολλά τυπικά δημητριακά πρωινού. Ο συνδυασμός του υψηλού ενεργειακού πεπτικού κόστους, των σταθερών επιπέδων σακχάρου στο αίμα και της παρατεταμένης απελευθέρωσης ενέργειας οδηγεί σε βελτιωμένη απώλεια λίπους με την πάροδο του χρόνου, κάτι που μπορεί να εξηγήσει γιατί η βρώμη έχει εξασφαλίσει την πολύτιμη θέση τους σε τόσες πολλές αποτελεσματικές δίαιτες απώλειας βάρους.



Μήλα

2. Μήλα

Μπορεί ένα μήλο την ημέρα να κρατήσει πραγματικά το λίπος μακριά; Γεμάτο με φυτικές ίνες, γλυκά αλλά και χαμηλά σε θερμίδες, τα μήλα είναι εξαιρετικά για να διατηρήσουν την πείνα υπό έλεγχο ενώ σας δίνουν μια πολύ απαραίτητη ώθηση ενέργειας. Ωστόσο, τα μήλα είναι κάτι περισσότερο από ένα αποτελεσματικό κατασταλτικό της όρεξης, με πολλές μελέτες που δείχνουν ότι οι πολυφαινόλες που βρέθηκαν στα μήλα βοηθούν προληπτικά την διάσπαση των αποθηκευμένων λιπών μέσα στα κύτταρα. Το τελικό αποτέλεσμα; Η τακτική κατανάλωση μήλων οδηγεί σε λιγότερο παρορμητικές επιλογές φαγητού και αυξημένη κατανομή λίπους.

Πράσινο τσάι

3. Πράσινο τσάι

Για να χάσετε ή να κάψετε λίπος, το σώμα σας καταρρίπτει πρώτα το λίπος που περιέχεται στα λιπώδη κύτταρα σε μια διαδικασία που ονομάζεται λιπόλυση. Η λιπόλυση προκαλείται από μια ορμόνη γνωστή που ονομάζεται νορεπινεφρίνη. Το πράσινο τσάι περιέχει ένα εκπληκτικό αντιοξειδωτικό γνωστό ως EGCG, το οποίο μειώνει τη διάσπαση της νορεπινεφρίνης, με αποτέλεσμα τη διατήρηση παρατεταμένων και υψηλότερων επιπέδων αυτής της ορμόνης καύσης λίπους. Το πράσινο τσάι λειτουργεί ακόμα καλύτερα όταν συνδυάζεται με άσκηση, με μελέτες που δείχνουν ότι οι άνδρες που έπιναν πράσινο τσάι πριν από την άσκηση επωφελήθηκαν από το 17% αυξημένο μεταβολισμό του λίπους σε σχέση με τους άνδρες που έλαβαν εικονικό φάρμακο. Σε συνδυασμό με την ενίσχυση του μεταβολισμού της καφεΐνης που περιέχεται σε αυτό το αρχαίο ποτό, το πράσινο τσάι παρέχει έναν τριπλό παράγοντα ιδιοτήτων καύσης λίπους. Δεν είστε ανεμιστήρας πράσινου τσαγιού; Το EGCG βρίσκεται σε οποιοδήποτε κατάστημα συμπληρωμάτων.

Αυγά

4. Αυγά

Παρά τα χρόνια του αρνητικού τύπου, το δυνατό αυγό επιστρέφει - και δικαίως. Όχι μόνο είναι γεμάτα με ένα ευρύ φάσμα απαραίτητων αμινοξέων, αλλά είναι επίσης φανταστικά όταν χρησιμοποιούνται για την καταπολέμηση του λίπους.

Σε μια πρόσφατη μελέτη 152 ανδρών, οι ερευνητές έδειξαν ότι η ομάδα που είχε αυγά για πρωινό σε αντίθεση με ένα κουλούρι (και τα δύο γεύματα είχαν την ίδια ποσότητα θερμίδων), η ομάδα κατανάλωσης αυγών απολάμβανε 34% μεγαλύτερη μείωση της περιφέρειας της μέσης και 16 % μεγαλύτερη μείωση του ποσοστού σωματικού λίπους μετά από μόλις 8 εβδομάδες ως μέρος της δίαιτας με περιορισμένες θερμίδες.

Ανησυχείτε για τη χοληστερόλη; Όχι, και οι δύο ομάδες δεν πρέπει να έχουν σημαντική αλλαγή στα επίπεδα χοληστερόλης σε όλη τη μελέτη.

Κανέλα

5. Κανέλα

Τεχνικά ένα μπαχαρικό και όχι φαγητό, η κανέλα προσθέτει κάτι περισσότερο από μια γιορτή σε όλα τα επιδόρπια και ποτά. Περιέχει ένα αιθέριο έλαιο που ονομάζεται cinnamaldehyde (CA), το οποίο βρέθηκε για πρώτη φορά να εμποδίζει τα ποντίκια να γίνουν παχύσαρκα. Μια μεταγενέστερη μελέτη έδειξε ότι τα συλλεχθέντα ανθρώπινα λιπώδη κύτταρα που υποβλήθηκαν σε αγωγή με (CA) άρχισαν να θερμαίνονται και υποβάλλονται σε «θερμογένεση». μια μεταβολική σωματική διαδικασία που καίει θερμίδες για να παράγει θερμότητα.

Τσίλι

6. Πιπεριές τσίλι

Όχι μόνο τα τσίλι είναι απίστευτα χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες τρόφιμα, αλλά προσφέρουν επίσης ιδιότητες ενίσχυσης του μεταβολισμού λόγω του ενεργού συστατικού τους καψαϊκίνης. Ερευνητές στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια έδειξαν ότι τόσο οι άνδρες όσο και οι γυναίκες παρουσίασαν διπλασιασμό του φυσιολογικού μεταβολικού ρυθμού τους για αρκετές ώρες μετά την κατανάλωση μιας καψαϊκίνης που δεν καίγεται.

Σε μια άλλη μελέτη, η καψαϊκίνη αποδείχθηκε επίσης ότι μετριάζει τη φυσική επιβράδυνση του μεταβολισμού όταν καταναλώνει δίαιτα χαμηλών θερμίδων.

Μπλε μούρα

7. Βακκίνια

Το παγκοσμίως θαυμάσιο βακκίνιο πρέπει σίγουρα να αξίζει τη φήμη του ως superfood. Με φαινομενικά ατελείωτα οφέλη όπως η πρόληψη καρδιακών παθήσεων, η μείωση της χοληστερόλης και η αρτηριακή πίεση, το ιερό μούρο έχει επίσης αναγνωριστεί ότι επηρεάζει θετικά τα γονίδια που εμπλέκονται στην διάσπαση των λιπών και των σακχάρων.

Δοκιμές με υπέρβαρους αρουραίους έδειξαν σημαντικές μειώσεις στο κοιλιακό λίπος όταν η διατροφή τους συμπληρώθηκε με 2% βατόμουρα. Είναι ενδιαφέρον ότι αυτές οι θετικές αλλαγές στις αναλογίες λίπους της κοιλιάς βρέθηκαν και στις δύο ομάδες που έλαβαν δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και εκείνες που έλαβαν δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά.

Ελληνικό γιαούρτι

8. Ελληνικό γιαούρτι

Με υψηλά επίπεδα πρωτεΐνης και ασβεστίου και χαμηλά επίπεδα σακχάρου, ένα ελληνικό γιαούρτι με πλήρες λίπος μπορεί να σας βοηθήσει να αισθανθείτε πιο γεμάτοι για περισσότερο και είναι ένα τέλειο σνακ μετά την προπόνηση. Εκτός από ένα μεγάλο θρεπτικό προφίλ, το ελληνικό γιαούρτι είναι επίσης μια σημαντική πηγή ιωδίου, απαραίτητη για έναν υγιή θυρεοειδή που προάγει τη μεταβολική λειτουργία. Οι ξαφνικές αλλαγές στην απώλεια βάρους μπορεί συχνά να οφείλονται σε κακή λειτουργία του θυρεοειδούς και τα χαμηλά επίπεδα ιωδίου έχουν αποδειχθεί ότι μειώνουν το μεταβολισμό σας και έχουν ως αποτέλεσμα την αποθήκευση περισσότερων τροφών ως λίπους.

Λάδι καρύδας

9. Λάδι καρύδας (MCT)

Μπορεί να ακούγεται αντίθετο, αλλά στοιχεία δείχνουν ότι το λάδι καρύδας μπορεί στην πραγματικότητα να βοηθήσει στην απώλεια λίπους. Πώς μπορεί να είναι αυτό; Το λάδι καρύδας είναι πολύ διαφορετικό από άλλα είδη μαγειρικών ελαίων που διατίθενται. Πολύ σταθερό σε υψηλές θερμοκρασίες και θερμογόνο στη φύση, αυτό το καρύδι περιέχει λιπαρά οξέα «μεσαίας αλυσίδας» - τα οποία έχουν αποδειχθεί ότι ενισχύουν το μεταβολισμό σας. Προειδοποιώντας, το λάδι καρύδας εξακολουθεί να είναι λίπος, που σημαίνει ότι εξακολουθεί να παραμένει πολύ θερμογόνο και πρέπει να χρησιμοποιείται με φειδώ.

μαύρη σοκολάτα

10. Σκοτεινή σοκολάτα

Τρώγεται με μέτρο, η μαύρη σοκολάτα μπορεί να μην έχει σκοτεινή πλευρά. Αυτό συμβαίνει επειδή η πραγματική μαύρη σοκολάτα (η οποία αποτελείται από τουλάχιστον 70% κακάο), είναι γεμάτη με αντιοξειδωτικά και υγιή μονοακόρεστα λιπαρά οξέα. Αυτά τα ευεργετικά λίπη, όχι μόνο μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης και μειώνουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και εγκεφαλικού επεισοδίου, αλλά σας προκαλούν επίσης να κάψετε περισσότερες θερμίδες αυξάνοντας τον μεταβολισμό σας.

Η πραγματική «μυστική σάλτσα» για την απώλεια λίπους αναγνωρίζει ότι κανένα μόνο πράγμα δεν θα σας κάνει μαγικά να κάψετε λίπος μεμονωμένα. Αντ 'αυτού, θεωρούνται επιλογές, με την πάροδο του χρόνου, σύνθετες για να κάνουν όλη τη διαφορά. Ακριβώς όπως οι κακές συνήθειες τελικά οδηγούν σε επέκταση της μέσης, οι σοφές επιλογές θα οδηγήσουν σε μια πιο λεπτή και υγιέστερη σωματική διάπλαση μακροπρόθεσμα. Όταν συνδυάζεται με ένα αποτελεσματικό καθεστώς άσκησης και αυτά τα βρώσιμα βιοσυσκευές, οι δυνάμεις καύσης λίπους θα υπερφορτωθούν.

Θα σας αρέσει επίσης:
Πώς η υγεία του εντέρου επηρεάζει την υγιή γήρανση
5 λόγοι για να κάνετε το γυμναστήριο και να αρχίσετε να χρησιμοποιείτε το σωματικό βάρος
Κορυφαία 5 τρόφιμα για την ανάπτυξη των μαλλιών

Γενικά FAQ

Ποια τροφή καίει τις περισσότερες θερμίδες;

Τα κορυφαία τρόφιμα για την καύση θερμίδων περιλαμβάνουν πράσινο τσάι, αυγά, κανέλα, βατόμουρα και άλλα.

Ποια τρόφιμα καίνε θερμίδες ενώ κοιμάστε;

Έχοντας πρωτεΐνη, όπως ένα κούνημα πρωτεΐνης γιαουρτιού πριν από τον ύπνο, ειδικά αν έχετε εργαστεί, μπορεί να βοηθήσει στην καύση θερμίδων και στην αύξηση της απώλειας βάρους κατά τη διάρκεια της νύχτας.